COPPA DEL NONNO

Oggi è stata una giornata decisamente no, più di qualcosina non è andata come doveva andare!!
Ma non bisogna mai perdersi d'animo, domani è un'altro giorno...pensiamo positivo.
☆☆Per coccolarci affondiamo il cucchiaino su questo gelato al caffè buonossimo, la famosa "coppa del nonno"...naturalmente preparata da me.
grazie per la ricetta @tavolartegusto.

Ricetta per 6/8 tazzine piccole:
* 250 ml di panna da montare vegetale zuccherata.
* 88 gr di latte condensato freddo da frigo
* 3 cucchiaini di caffè solubile.

Mescolate 3-4 cucchiai di panna (presa dal totale ancora da montare) con i cucchiaini di caffè. Scaldate qualche secondo sul fuoco per sciogliere completamente tutti i grumi.
Ponete il composto in frigo per qualche minuto.
Versate il latte condensato nel composto di caffè girando bene e rimettete in frigo.
Montate la panna ben ferma. Tirate fuori dal frigo il composto al caffè versatelo sulla panna girando dal basso verso l'alto per non smontare il tutto.
A questo punto distribuite il gelato caffè nelle coppette/bicchierini e livellate la superficie coprite con foglio di alluminio e riponete in freezer le coppe del nonno.
Dopo circa 3h sono pronte e buonissime ve l'assicuro!!!!

La ricetta l' ho presa da https://www.tavolartegusto.it/ricetta/coppa-del-nonno/ 😀😜